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L'épicerie Vival "Au panier des marmottes" est votre commerce de proximité incontournable au cœur des Estables. Que vous soyez de passage ou résident, vous y trouverez tout le nécessaire pour vos courses du quotidien, ainsi qu'une belle sélection de produits régionaux, le tout avec un accueil toujours chaleureux. Rayons et services : -Alimentation générale : Épicerie salée et sucrée, produits frais, fruits et légumes. -Produits du terroir : Mise en avant des spécialités locales (fromages, charcuteries, miels et confitures de la région). -Services de proximité : [Ex : Dépôt de pain / Gaz / Relais colis...] -Rayon dépannage : Produits d'hygiène, d'entretien et articles de première nécessité.

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Présent aux Estables depuis 1968, le magasin Michel Sport vous accueille dans un espace de 230 m² dédié aux plaisirs de la glisse. Idéalement situé sur la place du Mézenc, au niveau de la station-service, l'équipe vous conseille pour vous équiper avec du matériel adapté à toute la famille, et ce dès l'âge de 3 ans. Location de matériel Ski de piste et snowboard : Skis alpins, snowboards, mini-skis et snowblades (patinettes). Pratiques nordiques : Skis de fond, skating et skis de randonnée nordique. Balade et loisirs : Raquettes à neige et luges. Boutique : Vente d'accessoires pour profiter pleinement de votre séjour en moyenne montagne. Informations pratiques : Période d'ouverture : Ouvert pour la saison d'hiver, du 10 décembre à la fin mars. Le petit plus : Le magasin sert également de point de rendez-vous pour les départs des balades encadrées en trottinette tout-terrain (Mézenc Trott).

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Véritable institution au cœur du village, la boucherie-charcuterie Marion Régis (ou Régis Marion) vous accueille avec le sourire pour vous proposer des produits frais et de qualité. Idéale pour vos repas de tous les jours ou vos grandes occasions, vous y trouverez une belle sélection de viandes et de préparations artisanales qui font la part belle au savoir-faire boucher. Rayons et spécialités Boucherie : Large choix de viandes fraîches (bœuf, agneau, veau, porc) découpées sur mesure. Charcuterie : Charcuteries traditionnelles pour accompagner vos plats d'hiver ou vos pique-niques estivaux. Volailles : Poulets, dindes, canards et pintades.

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Véritable paradis pour les gourmands, la boutique Fait Mézenc vous invite à découvrir une multitude de douceurs. Que ce soit pour une pause sucrée au retour d'une balade ou pour un moment de partage en famille, vous y trouverez plein de bonnes choses pour régaler petits et grands ! Les gourmandises proposées Pâtisseries et biscuits Chocolats fins et confiseries Glaces rafraîchissantes

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Véritable vitrine de la ferme au cœur du village, la boutique Les Noisetiers vous propose en vente directe les produits de l'exploitation familiale d'Hélène et David Galland. Engagés en agriculture biologique depuis plus de 20 ans, ils cultivent et élèvent leurs produits à 1 000 mètres d'altitude, entre le Velay et le massif du Mézenc, pour vous offrir des produits sains, authentiques et respectueux de l'environnement. Les produits de la ferme (100 % Bio) Gourmandises : Confitures biologiques artisanales (fraises, myrtilles...). Légumineuses : Lentilles vertes bio cultivées directement sur l'exploitation. Viande (sur commande) : Vente périodique de caissettes de veau de lait bio (5 mois) et de viande de génisse (élevage nourri à l'herbe et au foin).

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L'incontournable rendez-vous des gourmands et des lève-tôt ! La boulangerie-pâtisserie La Florentine vous accueille au cœur du village avec la bonne odeur du pain chaud et des viennoiseries. C'est l'étape idéale pour préparer votre pique-nique avant une journée d'exploration sur le massif du Mézenc, ou pour vous accorder une pause douceur bien méritée à votre retour. Pains et gourmandises Boulangerie : Pains traditionnels, baguettes, pains spéciaux et pains de campagne. Viennoiseries et Pâtisseries : Croissants, brioches, tartes de saison et douceurs maison pour combler toutes vos envies sucrées. Côté salé (Snacking) : [Ex : Sandwiches faits maison, quiches, tartes salées ou pizzas pour vos repas sur le pouce]

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La Pastorale est une boutique dédiée aux produits bio, locaux et artisanaux qui célèbre les ressources de nos montagnes. Vous y découvrirez trois univers complémentaires : Une micro-brasserie artisanale : des bières de caractère élaborées sur place à partir de leurs propres cultures. Une herboristerie et épicerie fine : des huiles essentielles, tisanes, cosmétiques et compléments alimentaires issus de plantes de montagne. Un salon de thé : un espace chaleureux pour déguster sirops, jus et infusions locales. Un savoir-faire authentique du semis jusqu'à la transformation !

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Les Ruchers du Mézenc est une exploitation apicole familiale et 100 % biologique nichée à 1 350 mètres d'altitude. Animés par la passion des abeilles, Gérard, Emilien et Rachel Fargier y gèrent 500 ruches et maîtrisent la totalité de la production. Dans leur boutique, doublée d'un espace de découverte pédagogique, vous retrouverez : 🍯 Des miels bio de transhumance : montagne, sapin, bruyère, châtaignier, lavande... 🍞 Des gourmandises artisanales : leur célèbre pain d'épices pur miel, bonbons, vinaigre de miel. 🌿 Les bienfaits de la ruche : pollen, savons extra-doux et produits de soin naturels à la propolis. Un savoir-faire authentique pour des produits d'exception au sommet du Mézenc !